V pikantní paprikové omáčce kuře - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- V pikantní paprikové omáčce kuře
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 44288 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 polévková lžíce | Chilli omáčka |
1 kávová lžička | Cukr třtinový |
1200 g | Kuře |
1 kávová lžička | Ocet vinný |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika zelená |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
300 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 225,0mg |
Draslík | 658,8mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 42,1mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli omáčka, Cukr třtinový, Kuře, Ocet vinný, Olej rostlinný, Paprika červená, Paprika zelená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
V pikantní paprikové omáčce kuře postup přípravy receptu:
1 | Vykostíme a na nudličky pokrájíme kuřecí maso. Rozpálíme ve wok pánvi olej, přidáme rozetřený česnek, kuřecí kousky a nakrájené papriky, smažíme do hněda přibližně 3 minuty. |
2 | Slijeme přebytečný olej. Do woku přilijeme vinný ocet, sójovou omáčku, vývar a cukr. Přidáme chilli omáčku, osolíme a opepříme. |
3 | Vaříme, dokud omáčka nezhoustne. |
4 | Ihned podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.