Jednoduchý recept

Na cibulce kachňátko

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	44295
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 ks	Cibule
1 ks	Kachna divoká
2 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 polévková lžíce	Omáčka Hoisin
1 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
2 polévková lžíce	Víno rýžové čínské
300 ml	Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 120 kcal

Kilojoule 500kJ

2% Sacharidy 6 g

2% Tuky 2 g

23% Sodík 457 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	0,2mg
Draslík	84,1mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,7mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Omáčka Hoisin, Sůl, Víno rýžové čínské mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Kachna divoká nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Na cibulce kachňátko postup přípravy receptu:

1	Rozpálíme ve woku olej, osmahneme pokrájenou cibulku, a potom ji shrneme ke kraji pánve. Přidáme nakrájené vykostěné kachňátko na plátky a osmahneme do světlehněda.
2	Přilijeme víno, cibuli přimícháme k masu, přidáme sójovou omáčku, vývar a omáčku hoisin. Necháme lehce vyvařit. Osolíme a opepříme.
3	Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vápník
Cibule - 2,0 ks	80 kcal	2 g	19 g	0 g	19 g	0 mg	292 mg	8 mg	3 g	4 IU	15 mg	46 mg
Kachna divoká - 1,0 ks	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	1 mg	3 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg
Víno rýžové čínské - 2,0 polévková lžíce	17 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	3 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	1 mg
Omáčka sójová - 1,0 polévková lžíce	4 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	1 mg
Omáčka Hoisin - 1,0 polévková lžíce	14 kcal	0 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	8 mg	105 mg	0 g	0 IU	0 mg	2 mg
Vývar drůbeží - 300,0 ml	357 kcal	4 g	2 g	6 g	2 g	0 mg	18 mg	939 mg	0 g	0 IU	0 mg	18 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 kávová lžička	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	13 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg
Olej rostlinný - 0,0 polévková lžíce	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg