Těstoviny s nivou a brokolicí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těstoviny s nivou a brokolicí
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 44297 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
200 g | Brokolice |
2 stroužek | Česnek |
50 g | Cibule |
120 ml | Mléko odtučněné |
10 g | Olej olivový |
3 g | Pepř černý mletý |
5 g | Sůl |
60 g | Sýr Niva (Rokfór) |
220 g | Těstoviny vařené (průměr) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 40g |
---|---|
Cholesterol | 58,8mg |
Draslík | 494,8mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 92,6mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Těstoviny vařené (průměr) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Mléko odtučněné, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těstoviny s nivou a brokolicí postup přípravy receptu:
1 | Brokolici rozkrájíme na malé růžičky, povaříme v osolené vodě 3 minuty, scedíme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli s česnekem, orestujeme, přidáme rozdrobenou nivu, zalijeme mlékem a krátce povaříme, až se niva rozpustí. |
3 | Vařené těstoviny promícháme s brokolicí, vložíme do pekáčku, opepříme, zalijeme nivovou omáčkou a dáme na 15 minut zapéct do vyhřáté trouby. |