Zdravý recept

Brambory s žampiony a artyčoky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 44313
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

400 g Artyčoky
1 kg Brambory
0,5 dl Citronová šťáva
1 hrst Kopr čerstvý
4 polévková lžíce Ocet vinný
10 g Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel - nať
1 špetka Sůl
1,5 l Voda pitná
400 g Žampiony - sterilované

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 234 kcal
Kilojoule 979kJ
13% Sacharidy 49 g
3% Tuky 2 g
31% Sodík 620 mg
21% Bílkoviny 12 g

Brambory s žampiony a artyčoky postup přípravy receptu:

1

Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Uvařené oloupeme, nakrájíme na kolečka a ta dáme do salátové mísy.

2

Připravíme si dresink - smícháme ocet, citronovou šťávu, nasekanou petržel a kopr, vše podle chuti osolíme a opepříme.

3

Konzervované artyčoky a žampiony necháme okapat na sítu a jemně smícháme s bramborami. Vše přelijeme dresinkem a ozdobíme nasekanými vlašskými ořechy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept