Jednoduchý recept

Angreštový pohár

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	44322
Kategorie:	Poháry, ovoce

Ingredience

500 g	Angrešt
1 polévková lžíce	Cukr krupice
1 ks	Limetková kůra
50 g	Máslo čerstvé
300 ml	Smetana 33% (šlehačka)
1 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 270 kcal

Kilojoule 1 130kJ

4% Sacharidy 13 g

32% Tuky 24 g

0% Sodík 1 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	65,0mg
Draslík	165,1mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	23,5mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Angrešt, Cukr krupice, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Limetková kůra, Máslo čerstvé, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Angreštový pohár postup přípravy receptu:

1	Očištěný a omytý angrešt vložíme do kastrolu s máslem a vodou. Pod pokličkou dusíme 5-10 minut, podle chuti osladíme a necháme dobře vychladnout.
2	Smetanu ušleháme a vmícháme do ní podušený angrešt. Naplníme do vyšších skleněných pohárů a necháme 30 minut chladit.
3	Před podáváním ozdobíme dezert limetkovou kůrou.