Dušená rýže se špenátem a žampiony - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušená rýže se špenátem a žampiony
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 44355 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
40 g | Cibule |
5 g | Olej olivový |
3 g | Pepř černý mletý |
200 g | Rýže dušená |
100 ml | Smetana 12% (konzumní) |
200 g | Špenátový protlak mražený |
5 g | Sůl |
50 g | Šunka drůbeží |
50 g | Sýr Eidam cihla 30% |
200 g | Žampiony - sterilované |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 20,0mg |
Draslík | 509,3mg |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 12g |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,2mg |
Vitamín E | 3,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 53,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Rýže dušená, Sůl, Žampiony - sterilované mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Špenátový protlak mražený, Šunka drůbeží, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dušená rýže se špenátem a žampiony postup přípravy receptu:
1 | Nakládané plátky žampionů scedíme, špenátový protlak rozmrazíme, cibuli nakrájíme nadrobno, šunku na kostičky, česnek prolisujeme a sýr nastrouháme. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme žampiony a krátce podusíme. Přidáme rozmrazený špenát, osolíme, opepříme, ochutíme česnekem, přidáme šunku a chvíli podusíme, zalijeme smetanou a dovaříme. Nakonec přimícháme dušenou rýži, prohřejeme a odstavíme. Porce posypeme strouhaným sýrem a podáváme. |