Rýže zapečená se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýže zapečená se zeleninou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 44356 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
40 g | Cibule |
200 g | Fazolové lusky zelené |
10 g | Kari koření |
10 g | Olej olivový |
80 g | Paprika červená |
100 g | Rýže dušená |
30 g | Sýr Eidam cihla 30% |
125 ml | Vývar zeleninový |
100 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 1,1mg |
Draslík | 649,5mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 70,1mg |
Vitamín E | 2,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Fazolové lusky zelené, Kari koření, Paprika červená, Rýže dušená, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Sýr Eidam cihla 30%, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýže zapečená se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Cibuli nakrájíme nadrobno, čerstvé žampiony na plátky, papriku bez jádřice na nudličky, fazolky omyjeme, odřízneme obě špičky, odkrojíme vlákna a překrojíme, sýr nastrouháme. |
2 | V pánvi rozpálíme trošku oleje, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme žampiony, papriku a podusíme ve vlastní šťávě. Přisypeme fazolky, zalijeme vývarem, přidáme kari koření a podusíme aspoň 10 minut. Přimícháme dušenou rýži, přendáme do pekáčku, posypeme strouhaným sýrem a 10 minut zapékáme. Pokrm upravíme na talíře a podáváme. |