Jednoduchý recept

Grilované klobásy v bagetě s omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 44357

Ingredience

4 ks Bageta
3 ks Cibule
20 ml Citronová šťáva
10 g Hořčice
20 g Kečup
600 g Klobása vepřová
30 g Máslo čerstvé
40 ml Olej olivový
4 g Pepř černý mletý
8 g Sůl
20 g Tymián čerstvý
1 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

75% Kalorie 1,480 kcal
Kilojoule 6 191kJ
42% Sacharidy 152 g
98% Tuky 74 g
179% Sodík 4 g
93% Bílkoviny 53 g

Grilované klobásy v bagetě s omáčkou postup přípravy receptu:

1

V misce smícháme olej, tymián, sůl a pepř a do vzniklé marinády ponoříme na silnější plátky nakrájenou cibuli a chvíli necháme uležet.

2

Na gril rozložíme 4 vepřové klobásy, jejichž povrch jsme nakrájeli do mřížky a grilujeme 10 minut za častého otáčení. Ke klobásám na gril přidáme marinovanou cibuli na grilovacím tácu a opékáme společně. Mezitím na pánvi osmažíme na másle cibuli nakrájenou najemno, přidáme hořčici, kečup, citronovou šťávu, sůl a pepř, lehce zředíme vodou, pár minut povaříme a necháme vychladnout.

3

Bagety rozpůlíme, potřeme máslem, mezi poloviny vložíme klobás, kolečka cibule a zalijeme 1 lžící omáčky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept