Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (14%)
ID receptu: 44392
Kategorie: Omáčky

Ingredience

150 g Celer bulvový
1 stroužek Česnek
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Cukr krupice
150 g Kapie
400 g Kukuřice
50 g Mouka kukuřičná
1 polévková lžíce Ocet vinný
3 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
150 ml Voda pitná
1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 812 kcal
Kilojoule 3 398kJ
39% Sacharidy 139 g
29% Tuky 22 g
10% Sodík 197 mg
34% Bílkoviny 19 g

Kukuřičná omáčka postup přípravy receptu:

1

Na rozpáleném oleji lehce osmahneme cibulku. Přidáme nakrájený celer s kapií a smažíme další tři minuty. Následně přidáme ostatní suroviny kromě vody a mouky. V míse vedle vodu s moukou smícháme a vytvoříme těsto. To postupně přidáváme do směsi na pánvi, vaříme na mírném ohni cca 15 minut.

2

Jakmile omáčka vychladne, můžeme ji zakonzervovat ve vzduchotěsné nádobě, ve které může vydržet až dva týdny.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept