Marináda ze zelených rajčat - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Marináda ze zelených rajčat
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 44406 |
Kategorie: | Omáčky |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 ks | Jablko granátové |
1 špetka | Kari koření |
1 špetka | Kmín celý |
3 polévková lžíce | Melasa |
50 g | Mouka kukuřičná |
20 ml | Ocet vinný |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
3 ks | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
50 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 44g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 640,4mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 53,5mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,8mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Jablko granátové, Kari koření, Kmín celý, Melasa, Ocet vinný, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka kukuřičná, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Marináda ze zelených rajčat postup přípravy receptu:
1 | Na rozpáleném oleji osmažíme cibulku, nadrcený česnek a nakrájená rajčata. Po cca 5 minutách přidáme nastrouhané jablko a ostatní ingredience. Mícháme a na mírném ohni vaříme cca 25 minut. |
2 | Můžeme ihned použít, případně skladovat ve vzduchotěsné nádobě po dobu 2 měsíců. |