Jednoduchý recept

Čínské nudle smažené s korýši

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	44421
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 stroužek	Česnek
2 ks	Cibulka jarní
150 g	Mušle slávky
225 g	Nudle čínské vaječné
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
2 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 ks	Paprika červená
1 ks	Paprika zelená
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
50 g	Škeble čerstvé
1 kávová lžička	Sůl
1 polévková lžíce	Víno rýžové čínské
0,5 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 115 kcal

Kilojoule 481kJ

13% Sacharidy 47 g

3% Tuky 2 g

16% Sodík 311 mg

24% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	47g
Cholesterol	14,8mg
Draslík	270,3mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	43,2mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibulka jarní, Mušle slávky, Olej rostlinný, Paprika červená, Paprika zelená, Škeble čerstvé, Sůl, Víno rýžové čínské, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Nudle čínské vaječné, Omáčka sójová, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čínské nudle smažené s korýši postup přípravy receptu:

1	V osolené vodě uvaříme nudle, poté je opláchneme pod studenou vodou, odstavíme a necháme okapat.
2	Papriky nakrájíme na proužky. Ve woku rozpálíme olej, přidáme papriky, česnek, zázvor a pokrájenou jarní cibulku a smažíme minutu. Přidáme mušle, škeble, vařené nudle a sójovou omáčku. Promícháme, osolíme a opepříme. Smažíme 5 minut.
3	Podáváme horké.