Jednoduchý recept

Kumkváty se zázvorem naložené v cukru

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 130 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 110 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 44429

Ingredience

225 g Cukr třtinový
20 ks Kumkvát
1 l Voda pitná
100 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 323 kcal
Kilojoule 1 349kJ
22% Sacharidy 79 g
2% Tuky 1 g
2% Sodík 42 mg
5% Bílkoviny 3 g

Kumkváty se zázvorem naložené v cukru postup přípravy receptu:

1

Kumkváty omyjeme, spaříme ve vroucí vodě, necháme okapat. Ve vroucí vodě spaříme též zázvor a necháme oschnout.

2

Do hrnce vložíme kumkváty s cukrem, přilijeme vodu, aby dosahovala 5 cm nad ovoce. Přidáme zázvor, přivedeme k varu. Necháme pomalu vařit a karamelizovat 90 minut. Vodu doplňujeme dle potřeby,poté necháme vychladnout a vložíme do lednice.

3

Před podáváním vyjmeme zázvor, rozkrájíme ho na kousky a přidáme k citrusovým plodům.

Poznámka

Podáváme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept