Jednoduchý recept

Sušenky zázvorové

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	44431
Kategorie:	Sušenky

Ingredience

125 g	Cukr krystal
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
125 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 dl	Sirup zázvorový
1 kávová lžička	Skořice mletá
0,5 kávová lžička	Soda jedlá
1 špetka	Sůl
2 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 309 kcal

Kilojoule 1 294kJ

16% Sacharidy 59 g

10% Tuky 7 g

5% Sodík 102 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	41g
Cholesterol	9,6mg
Draslík	33,6mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,2mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krystal, Skořice mletá, Soda jedlá, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Sirup zázvorový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sušenky zázvorové postup přípravy receptu:

1	Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Do mísy prosejeme mouku, jedlou sodu, cukr a sůl. Přidáme mletou skořici, zázvor, máslo a zpracováváme, dokud nemá těsto konzistenci drobenky.
2	Se zázvorovým sirupem rozšleháme vejce a přidáváme postupně do těsta, aby bylo hladké.
3	Z těsta vytvarujeme kuličky velikosti vlašského ořechu, dáme je na vymazaný plech a pečeme v troubě, dokud nezezlátnou.