Jednoduchý recept

Špízy z kachních prsou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 44434

Ingredience

700 g Kachní prsa
2 ks Kapie
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 špetka Tymián čerstvý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 220 kcal
Kilojoule 919kJ
0% Sacharidy 1 g
10% Tuky 8 g
8% Sodík 158 mg
62% Bílkoviny 35 g

Špízy z kachních prsou postup přípravy receptu:

1

Vykostěná kachní prsa i s kůží opláchneme pod studenou vodou, osušíme a každý plátek překrojíme. Maso nakrájíme na kousky.

2

Papriky rozkrájíme na čtvrtiny, odstraníme jádřince a stopky, nakrájíme na kostičky.

3

Na kovové jehly napichujeme střídavě maso a papriku tak, aby tučnější část masa - i s kůží - byla vždy na stejné straně. Osolíme, opepříme, posypeme nasekaným tymiánem a česnekem.

4

Na předehřátém grilu grilujeme špízy 20 minut.

5

Poté ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept