Salsa melounová - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 8 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salsa melounová
Salsa melounová
| Celkový čas: | 8 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 5 minut |
| Doba vaření: | 3 minut |
| Autor: | karlikova |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
| ID receptu: | 44447 |
Ingredience
| 400 g | Meloun cukrový |
| 500 g | Meloun vodní |
| Marináda | |
|---|---|
| 2 stroužek | Česnek |
| 40 g | Cukr krystal |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 1 špetka | Sůl |
| 130 ml | Víno madeira |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 16g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 144,9mg |
| Vláknina | 915,8mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 8,7mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 568,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Meloun vodní, Česnek, Cukr krystal, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Meloun cukrový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Víno madeira nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Salsa melounová postup přípravy receptu:
| 1 | Z obou melounů vydlabeme dužinu, pokrájíme ji na kostky. Do marinády, připravené z cukru, červeného vína, rozetřeného česneku, soli a pepře vložíme kostky melounu, necháme několik minut vařit, občas zamícháme. Kostky pokapeme zbylou marinádou. |
Poznámka
Podáváme teplé.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit