Brokolice na kari - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brokolice na kari
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 44467 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
250 g | Brokolice |
2 stroužek | Česnek |
20 g | Cibule |
15 g | Feferony |
10 g | Kari koření |
30 ml | Omáčka sójová |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 29g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 21g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 250,3mg |
Vitamín E | 4,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Feferony, Kari koření mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brokolice na kari postup přípravy receptu:
1 | Brokolici nakrájíme na malé kousky, cibuli nadrobno, feferonku na nudličky, oloupaný česnek na tenké plátečky. |
2 | Pánev rozpálíme nasucho, přisypeme cibuli, brokolici, feferonku, česnek, rychle mícháme a jakmile zelenina pustí vlastní šťávu, pánev zakryjeme, zeleninu ve vlastní šťávě podusíme. Přisypeme kari koření, zalijeme sojovou omáčkou, opět zakryjeme a dusíme do měkka. |
Poznámka
Podáváme teplé.