Sýrové řízky v kapustě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrové řízky v kapustě
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 44494 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
120 g | Kapusta hlávková |
10 g | Olej olivový |
2 g | Pepř černý mletý |
40 g | Strouhanka |
3 g | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 30% |
2 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 366,1mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 72,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kapusta hlávková, Strouhanka, Sůl, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrové řízky v kapustě postup přípravy receptu:
1 | Kapustové listy spaříme horkou vodou, necháme okapat. Sýr nastrouháme na jemno, promícháme s bílky, osolíme, opepříme. Pekáček vymažeme olejem, vezmeme list kapusty, položíme na něj čtvrtinu sýrové směsi a zakryjeme druhým kapustovým listem. Tento postup ještě třikrát zopakujeme, řízky vyskládáme do pekáčku, posypeme strouhankou, vložíme do vyhřáté trouby a zapečeme. |
Poznámka
Podáváme teplé, jako přílohu lze použít chléb, bagetu, vařené brambory.