Ovocný čaj se švestkami - Mésil ča - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ovocný čaj se švestkami - Mésil ča
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 44576 |
Kategorie: | Nápoje |
Ingredience
500 g | Cukr krupice |
7 g | Oříšky piniové |
500 g | Švestky |
2,6 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 34,9mg |
Vláknina | 604,9mg |
Vitamín A | 72,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Oříšky piniové, Švestky, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Ovocný čaj se švestkami - Mésil ča postup přípravy receptu:
1 | Švestky vypeckujeme, důkladně je propláchneme pod tekoucí vodou a necháme je asi 2 hodiny okapat. Okapané švestky navrstvíme do zavařovacích sklenic tak, že jednotlivé vrstvy švestek střídáme vrstvou cukru. |
2 | Takto připravené švestky necháme ve sklenicích uležet 2 měsíce, než švestky změknou a pustí šťávu. |
3 | Před podáváním oloupeme piniové oříšky, které použijeme na zdobení. Po 2 měsících švestky ze sklenic scedíme přes utěrku, nálev zředíme vodou a posypme piniovými oříšky. Podáváme v pohárech. |
Poznámka
Tento nápoj můžeme podávat horký i studený. Jestliže si přejeme nápoj studený, vylouhovanou švestkovou šťávu zředíme studenou vodou, jestliže chceme nápoj horký, šťávu zředíme vodou vroucí.