Recept

Fusilli s krevetami a hráškem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (34%)
ID receptu: 44618

Ingredience

230 g Hrášek
2 polévková lžíce Kopr čerstvý
350 g Krevety tygří - loupané
30 g Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
350 g Těstoviny Fusilli
2 l Voda pitná
225 ml Víno bílé
1 špetka Šafrán
1 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 610 kcal
Kilojoule 2 550kJ
24% Sacharidy 86 g
19% Tuky 14 g
8% Sodík 165 mg
61% Bílkoviny 35 g

Fusilli s krevetami a hráškem postup přípravy receptu:

1

Uvaříme krevety. V misce necháme vylouhovat šafrán s bílým vínem. Na pánvi rozehřejeme olej a máslo, opečeme nakrájenou šalotku do měkka. Vložíme uvařené, vyloupané krevety a hrášek, 3 minuty opékáme. Mezitím v osolené vodě uvaříme těstoviny. Do pánve se šalotkou vlijeme výluh ze šafránu a za občasného míchání necháme vyvařit polovinu tekutiny. Osolíme a opepříme dle chuti. Scedíme těstoviny, přidáme je do pánve se směsí, necháme 2 minuty prohřát a servírujeme na talíře. Posypeme nakrájeným koprem a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept