Jednoduchý recept

Cuketové chilli

  • Mexiko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 44629
Kategorie: Zelenina

Ingredience

2 kávová lžička Chilli koření mleté
1 ks Cibule
2 ks Cuketa
200 g Fazole červené sterilované
1 kávová lžička Kmín drcený
250 g Kukuřice cukrová nakládaná
1 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Paprika zelená
700 g Rajčata
1 kávová lžička Sůl
50 g Sýr Gouda 45%
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 196 kcal
Kilojoule 819kJ
8% Sacharidy 29 g
8% Tuky 6 g
23% Sodík 462 mg
17% Bílkoviny 9 g

Cuketové chilli postup přípravy receptu:

1

V kastrole na oleji osmahneme oloupanou, nasekanou cibuli a očištěnou, na nudličky nakrájenou papriku. Okořeníme kmínem, chilli kořením a podle chuti osolíme. Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.

2

Potom přidáme oloupané, na kostičky nakrájené cukety, spařená, oloupaná, na kousky nakrájená rajčata a scezenou kukuřici. Znovu podlijeme trochou vody a dusíme doměkka za občasného zamíchání.

3

Po 10 minutách vsypeme propláchnuté, okapané fazole a zvolna dusíme ještě 5 minut.

4

Při podávání posypeme každou porci nastrouhaným sýrem.

5

Můžeme podávat s rýží nebo s čerstvým pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept