Jogurtové mufinky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jogurtové mufinky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 4463 |
Kategorie: | Muffiny |
Ingredience
4 polévková lžíce | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
300 g | Jahody zahradní |
500 g | Jogurt bílý |
1 polévková lžíce | Meduňka |
100 ml | Mléko polotučné |
3 polévková lžíce | Ořechy vlašské |
50 g | Piškoty dětské kulaté |
100 ml | Víno červené |
9 plátek | Želatina bílá plátky |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 12,5mg |
Draslík | 266,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 90,6mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,9mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Jahody zahradní, Jogurt bílý, Ořechy vlašské, Víno červené, Želatina bílá plátky mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Meduňka, Mléko polotučné, Piškoty dětské kulaté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jogurtové mufinky postup přípravy receptu:
1 | Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. |
2 | Mezitím smícháme jogurt, vanilkový cukr, nasekané ořechy a cukr. 6 plátků želatiny rozpustíme v mléce, zbytek ve víně. Jogurtovou směs vmícháme do vychladlé želatiny s mlékem. |
3 | Do želatiny s vínem přidáme ovoce, cukr a necháme mírně ztuhnout. Do formiček nalijeme střídavě ovocnou a jogurtovou směs. Navrch rozložíme piškoty, kulatou stranou dolů. |
4 | Muffinky necháme ztuhnout v lednici min.4hodiny, poté je vyklopíme, dozdobíme šlehačkou, zbylým ovocem, lístky meduňky a ihned podáváme. |