Brambůrky s bylinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambůrky s bylinkami
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | kvapil |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (57%) |
ID receptu: | 44690 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
600 g | Brambory |
2 kávová lžička | Koření na steaky |
1,5 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
150 ml | Omáčka sladká chilli na kuře |
250 ml | Smetana zakysaná 14% |
1 špetka | Sůl |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
250 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 620,5mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,1mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Koření na steaky, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana zakysaná 14%, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Omáčka sladká chilli na kuře nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Brambůrky s bylinkami postup přípravy receptu:
1 | Červené brambory podélně nakrájené na kousky dáme do misky vhodné pro použití v mikrovlnné troubě, zalijeme trochou vody, a pečeme na nejvyšší výkon v mikrovlnné troubě 5 minut, pak vodu vylijeme. |
2 | Brambory potom přesypeme do igelitového sáčku, ve kterém jsme předem smíchali hladkou mouku se solí a kořením na steaky, protřepeme a dbáme na to, aby se brambory v mouce pořádně obalily. |
3 | Brambory potom rozložíme na pekáč, pokapeme olivovým olejem a v troubě na 220°C pečeme 20-25 minut dokřupava. |
Poznámka
Podáváme s kysanou smetanou nebo sladkou chilli omáčkou. Použijeme-li pekáč s nepřilnavou vrstvou, vyložíme pekáč pečicím papírem.