Jednoduchý recept

Špenát s ovesnými vločkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	44691
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

1 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
50 g	Máslo čerstvé
50 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Muškátový oříšek
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
4 polévková lžíce	Ovesné vločky
1 špetka	Pepř černý mletý
500 g	Špenátový protlak mražený
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 226 kcal

Kilojoule 945kJ

6% Sacharidy 22 g

18% Tuky 14 g

11% Sodík 220 mg

13% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	15,0mg
Draslík	441,2mg
Vláknina	12g
Vitamín A	15g
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,0mg
Vitamín E	4,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	19,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Muškátový oříšek, Olej rostlinný, Ovesné vločky, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Špenátový protlak mražený mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špenát s ovesnými vločkami postup přípravy receptu:

1	Ovesné vločky orestujeme nasucho na pánvi dokřupava.
2	V kastrole na rozehřátém oleji osmahneme oloupanou, jemně nasekanou cibuli. Přidáme částečně rozmrazený špenátový protlak, orestované vločky a pod pokličkou dusíme za občasného zamíchání asi 20 minut.
3	Nakonec špenát podle chuti osolíme, opepříme, okořeníme muškátem a ochutíme jemně nasekaným česnekem. Zahustíme světlou jíškou připravenou z másla a hladké mouky.
4	Podáváme jako přílohu k masům.