Jednoduchý recept

Krůtí rolky plněné

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 44740
Kategorie: Maso

Ingredience

800 g Krůtí prsa
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Omáčka sójová
1 kávová lžička Pepř cayenský
2 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Pórek
4 plátek Slanina vepřová
4 polévková lžíce Sójové výhonky
5 polévková lžíce Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 349 kcal
Kilojoule 1 460kJ
5% Sacharidy 18 g
21% Tuky 16 g
5% Sodík 109 mg
57% Bílkoviny 32 g

Krůtí rolky plněné postup přípravy receptu:

1

Krůtí prsa opláchneme, osušíme, naklepeme, potřeme sójovou omáčkou a pepřem.

2

Pórek očistíme a rozsekáme na kousky přibližně 5cm velké. Podélně je nakrájíme na proužky, osmahneme na másle se sójovými klíčky.

3

Jeden plátek masa nasekáme, smícháme s pórkem a klíčky. Přidáme zbylou sójovou omáčku a kajenský pepř.

4

Na každý plátek krůtího masa dáme plátek slaniny a část připravené směsi. Závitky stočíme, ovineme kuchyňskou nití a osmahneme na rozpuštěném másle do zlatova. Pánev zakryjeme pokličkou, dusíme 5 minut, dokud nebude maso měkké. Postupně závitky otáčíme a přiléváme víno.

5

Podušené závitky naložíme na talíře, polijeme vypečenou šťávou a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé. Doporučujeme podávat s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept