Labužnický králík - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 140 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Labužnický králík
Celkový čas: | 140 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 120 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 4476 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
5 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Hořčice |
2 polévková lžíce | Kečup |
1 kg | Králičí maso |
150 ml | Olej stolní |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 ks | Paprika zelená |
1 ks | Paprikové lusky čerstvé |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
100 g | Slanina vepřová |
2 kávová lžička | Sůl |
40 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 144,4mg |
Draslík | 838,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,9mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Králičí maso, Olej stolní, Paprika mletá sladká, Paprika zelená, Paprikové lusky čerstvé, Slanina vepřová, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Kečup, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Labužnický králík postup přípravy receptu:
1 | Rozporcujeme králíka a zalijeme nálevem, do kterého vmícháme nakrájenou papriku, cibuli a česnek. Přes noc necháme v chladu odležet. |
2 | Pečeme při 180 stupních 90 minut a přitom obracíme. |
3 | Poté poklademe králíka plátky slaniny a půl hodiny zapečeme. |