Recept

Farfalle s lilkem a rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept
4 1 Farfalle s lilkem a rajčaty 5 1
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (34%)
ID receptu: 44767

Ingredience

1 hrst Bazalka
1 kávová lžička Cukr krupice
1 ks Lilek
150 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 špetka Sůl
350 g Těstoviny Farfalle
2 l Voda pitná
2 ks Česnek
4 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 811 kcal
Kilojoule 3 395kJ
28% Sacharidy 102 g
54% Tuky 40 g
12% Sodík 245 mg
29% Bílkoviny 16 g

Farfalle s lilkem a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Nejdříve osolený lilek necháme v cedníku 30 minut. Mezitím si na lžíci rozehřátého oleje osmahneme nakrájené šalotky a česnek do měkka. Pak vložíme rajčata i se šťávou, cukr, sůl a pepř a pod pokličkou vaříme 30 minut. Lilek opláchneme studenou vodou, osušíme. Rozehřejeme polovinu zbývajícího oleje a opečeme na něm lilek. Mezitím si v hrnci s osolenou vodou uvaříme těstoviny. Scedíme je a smícháme s rajčatovou omáčkou. Na talíři pak dáme lilek navrch a ozdobíme bazalkou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept