Mrkvový salát s celerem a křenem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mrkvový salát s celerem a křenem
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 44824 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
150 g | Celer bulvový |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
3 polévková lžíce | Křen |
400 g | Mrkev kořen |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
50 g | Ořechy vlašské |
0,3 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 257,0mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,3mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Citronová šťáva, Cukr krupice, Křen, Ořechy vlašské, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mrkvový salát s celerem a křenem postup přípravy receptu:
1 | Mrkev a syrový celer oloupeme, nastrouháme nahrubo, zakapeme citronovou šťávou a osolíme. Křen oloupeme a nastrouháme najemno, ořechy nahrubo nasekáme. K mrkvi s celerem přimícháme cukr, křen, ořechy a zakapeme olejem, dobře promícháme. |
2 | Salát před podáváním necháme vychladit. |