Jednoduchý recept

Topinky na grilu s balkánským sýrem a lilkem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	44828
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

16 plátek	Chléb toastový
2 ks	Lilek
2 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
125 g	Sýr balkánský

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 321 kcal

Kilojoule 1 343kJ

14% Sacharidy 49 g

13% Tuky 10 g

33% Sodík 664 mg

24% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	49g
Cholesterol	13,9mg
Draslík	332,3mg
Vláknina	12g
Vitamín A	82,8mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,5mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chléb toastový, Lilek, Sýr balkánský mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Topinky na grilu s balkánským sýrem a lilkem postup přípravy receptu:

1	Lilek omyjeme, nakrájíme na plátky, z obou stran je potřeme olejem a na rozpáleném grilu pečeme z každé strany 2-4 minuty, dokud lehce nezhnědnou.
2	Balkánský sýr najemno rozdrobíme.
3	Plátky toastového chleba potřeme z obou stran olejem a na předehřátém grilu pečeme, dokud nemají zlatavou barvu. Pak na ně naklademe plátky pečeného lilku, posypeme sýrem a dochutíme pepřem,
4	na grilu pak ještě necháme 1-2 minuty zapéct.