Jednoduchý recept

Rajčatový salát s cibulkou a mozzarellou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 44867
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

2 polévková lžíce Balsamico ocet
2 hrst Bazalka
3 stroužek Česnek
2 ks Cibulka jarní
200 g Mozzarella
3 polévková lžíce Olej olivový
8 polévková lžíce Olivy černé
1 špetka Pepř černý celý
6 ks Rajčata
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 203 kcal
Kilojoule 849kJ
3% Sacharidy 9 g
19% Tuky 15 g
12% Sodík 243 mg
18% Bílkoviny 10 g

Rajčatový salát s cibulkou a mozzarellou postup přípravy receptu:

1

Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Cibulky oloupeme a jemně pokrájíme, oloupaný česnek prolisujeme, bazalku omyjeme a nasekáme nadrobno. Mozzarellu krájíme na plátky.

2

Na talíře rozložíme plátky rajčat, Mozzarelly, olivy a posypeme cibulkou.

3

Na malé pánvi zahřejeme olej, na něj vložíme prolisovaný česnek a opatrně smažíme, aby zjemněl, ale nehzhnědl. Poté pánev odstavíme z ohně, vmícháme metlou balsamikový ocet, bazalku a směs nalijeme na připravený salát.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept