Prsa kuřecí s pomerančovou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Prsa kuřecí s pomerančovou omáčkou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 44899 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 kávová lžička | Kari koření |
675 g | Kuřecí prsa |
3 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Mouka polohrubá |
4 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 dl | Pomerančová šťáva |
4 ks | Šalotka |
1 dl | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 126,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 340,0mg |
Vitamín A | 50,6mg |
Vitamín B6 | 1,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,2mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kari koření, Olej rostlinný, Pomerančová šťáva, Šalotka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Prsa kuřecí s pomerančovou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Vykostěná kuřecí prsa zbavená kůže omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Poprášíme moukou. Rozpálíme ve woku olej a nudličky nudličky osmahneme. |
2 | Oloupeme a nakrájíme šalotky, přidáme k masu, smažíme. Do woku přidáme kari koření, přilijeme vývar a pomerančovou šťávu, pod pokličkou dusíme 10 minut. |
3 | Maso vyjmeme a uchováváme teplé. Vypečenou šťávu přivedeme k varu a necháme ji zhoustnout, poté stáhneme z ohně, rozšleháme s máslem. |
4 | Kuře dáme na servírovací talíř a přelijeme omáčkou. |
5 | Ihned podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.