Čokoládová náplň na dorty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládová náplň na dorty
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 44913 |
Kategorie: | Náplně |
Ingredience
200 g | Čokoláda na vaření |
100 g | Cukr moučkový |
40 g | Cukr vanilka |
250 g | Hera |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 184,0mg |
Draslík | 58,8mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 12,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda na vaření, Cukr vanilka, Hera mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládová náplň na dorty postup přípravy receptu:
1 | Heru nakrájíme na malé kousky, dáme do misky a utřeme do pěny. Do jiné misky rozklepneme vejce, bílky dáme stranou, žloutky do misky, kam přidáme cukr moučku, vanilkový cukr a spolu utřeme do hladké hmoty. Žloutky přimícháme do misky s Herou, smícháme spolu a odložíme na chvilku do lednice. |
2 | Čokoládu na vaření nalámeme na malé kousky, položíme je do teflonové pánve a na mírném plamínku, za stálého míchání čokoládu rozpustíme. Necháme ji vychladnout, ale ne ztuhnout a smícháme spolu s připravenou hmotou z lednice. |
Poznámka
Čokoládový krém používáme na plnění dortu a zákusku.