Recept

Salát z celeru s ananasem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (42%)
ID receptu: 44918
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

250 g Celer bulvový
2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 kávová lžička Cukr krupice
250 g Jablka
300 g Kompot ananasový
100 g Majonéza
0,5 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
120 g Ořechy lískové
2 špetka Pepř černý mletý
0,3 kávová lžička Sůl
300 ml Voda pitná
80 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 508 kcal
Kilojoule 2 125kJ
9% Sacharidy 33 g
56% Tuky 42 g
12% Sodík 240 mg
10% Bílkoviny 6 g

Salát z celeru s ananasem postup přípravy receptu:

1

Celer očistíme, oloupeme, nakrájíme na nudličky a vložíme do vroucí vody s octem a vaříme zhruba 5 minut. Poté scedíme a necháme okapat. Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na nudličky a v míse zakapeme citronovou šťávou. Z ananasu slijeme nálev, ananas necháme okapat a nakrájíme na kostičky. Oříšky nasekáme nadrobno. Zálivku připravíme smícháním majonézy se smetanou, cukrem, solí a pepřem.

2

K jablkům v míse přidáme celer, ananas, oříšky a promícháme se zálivkou. Před podáváním necháme salát vychladit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept