Kuřecí maso se zeleninou v jogurtu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí maso se zeleninou v jogurtu
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 44999 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
60 g | Cibule |
100 g | Jogurt nízkotučný |
200 g | Kuřecí prsa |
8 g | Olej olivový |
100 g | Paprika červená |
10 g | Pažitka |
3 g | Pepř černý mletý |
100 g | Rajčata |
6 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 67,0mg |
Draslík | 788,7mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 30,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 76,9mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Jogurt nízkotučný, Paprika červená, Pažitka, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí maso se zeleninou v jogurtu postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme, cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata na kostičky, papriku bez jádřince na nudličky, pažitku posekáme na jemno. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme porce masa, osmahneme z obou stran, přisypeme cibuli, papriku, rajčata, zakryjeme pokličkou a dusíme do měkka. Odkryjeme, přimícháme bílý jogurt, prohřejeme a odstavíme. |
3 | Porce masa rozdělíme na talíře a doplníme dušenou zeleninou s jogurtem. Pokrm posypeme pažitkou. |
Poznámka
Servírujeme teplé.
U tohoto receptu jsem na rozpacích, jak ho ohodnotit. I když mám jinak jogurt ráda, tady mi ta kyselkavá chuť v kombinaci s touto zeleninou vadila. Spíš bych místo jogurtu použila trochu sladké smetany. Někomu jinému to zase může chutnat, tak nechci odrazovat. Jako příhoha byly brambory vařené ve slupce.