Jednoduchý recept

Kuřecí plátky zapečené s hořčicí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	45009
Kategorie:	Maso

Ingredience

3 stroužek	Česnek
60 g	Cibule
20 g	Hořčice kremžská
40 g	Hořčice plnotučná
200 g	Kuřecí prsa
15 g	Olej olivový
3 g	Pepř černý mletý
5 g	Polévkové kostky Vitana
6 g	Sůl
200 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 241 kcal

Kilojoule 1 008kJ

3% Sacharidy 9 g

15% Tuky 11 g

68% Sodík 1 g

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	64,0mg
Draslík	479,5mg
Vláknina	2g
Vitamín A	30,0mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,8mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice kremžská, Hořčice plnotučná, Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý, Polévkové kostky Vitana mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí plátky zapečené s hořčicí postup přípravy receptu:

1	Plátky masa osolíme, opepříme, oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.
2	Na dno pekáčku nasypeme cibuli, zakryjeme plátky masa, posypeme česnekem, obě hořčice promícháme s olejem a nalijeme na maso v pekáčku. Nakonec podlijeme drůbežím vývarem z kostky, pekáček vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 - 35 minut.