Recept

Salát z listů pampelišek s houbami a vejci

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 45030
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

2 stroužek Česnek
50 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Ocet vinný
6 polévková lžíce Olej olivový
70 g Ořechy vlašské
250 g Pampeliškové listy
2 špetka Pepř černý mletý
0,3 kávová lžička Sůl
4 ks Vejce slepičí
600 ml Voda pitná
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 418 kcal
Kilojoule 1 751kJ
3% Sacharidy 11 g
50% Tuky 38 g
9% Sodík 187 mg
24% Bílkoviny 13 g

Salát z listů pampelišek s houbami a vejci postup přípravy receptu:

1

Listy pampelišek dobře propláchneme, necháme okapat, pokrájíme na nudličky. Žampiony očistíme, rozpůlíme, rozkrájíme na tenké plátky a na másle lehce osmažíme. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Ořechy nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme. Zálivku připravíme smícháním oleje s česnekem, ořechy, solí, pepřem a octem.

2

V míse promícháme listy pampelišky s žampiony, poklademe vejci a přelijeme zálivkou. Před podáváním necháme salát vychladit.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept