Mangold se sardinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mangold se sardinkami
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 45062 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
900 g | Mangold |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 ks | Rajčata |
6 ks | Sardinka obecná |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 951,7mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 73,1mg |
Vitamín E | 4,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Mangold, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Sardinka obecná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mangold se sardinkami postup přípravy receptu:
1 | Omytý mangold nakrájíme na proužky a krátce podusíme v páře. Odstavíme a necháme okapat. |
2 | V pánvi na rozehřátém oleji smažíme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli a nasekaný česnek dozlatova. Potom vmícháme omyté, nadrobno nakrájené rajče a sardinky předem namočené ve vodě a osušené. Nakonec do směsi zlehka přimícháme mangold a vše několik minut podusíme. Pokrm podle chuti osolíme. |