Jednoduchý recept

Grilované kuřecí s omáčkou satay

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 45096

Ingredience

100 g Koriandr čerstvý
700 g Kuřecí prsa
Na marinádu
1 g Chilli koření mleté
5 g Kari koření
80 ml Limetková šťáva
10 g Máslo arašídové
80 ml Omáčka sójová
1 stroužek Česnek
Na satay
5 g Kari koření
40 ml Limetková šťáva
20 g Máslo arašídové
80 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 279 kcal
Kilojoule 1 166kJ
2% Sacharidy 9 g
12% Tuky 9 g
13% Sodík 256 mg
74% Bílkoviny 41 g

Grilované kuřecí s omáčkou satay postup přípravy receptu:

1

V míse vyšleháme arašídové máslo s limetkovou šťávou, sójovou omáčkou, chilli, kari a prolisovaným česnekem. Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a vložíme do marinády, necháme 2 hodiny uležet.

2

Zatím připravíme omáčku satay: smícháme arašídové máslo s limetkovou šťávou, přidáme trochu kari a prolisovaný česnek, nakonec zředíme vodou a necháme 5 minut povařit na mírném ohni. Vychladlé umixujeme dohladka.

3

Marinované maso napíchneme na špízové jehly a grilujeme za průběžného otáčení 10 minut. Podáváme obložené nasekaným koriandrem s omáčkou satay.

Poznámka

Servírujeme teplé. Maso musíme nechat 2 hodiny marinovat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept