Grilovaný thajský kuřecí salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilovaný thajský kuřecí salát
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 45133 |
Kategorie: | Saláty |
Ingredience
1 ks | Bageta |
40 g | Chilli omáčka |
2 ks | Cibule |
2 ks | Dýně |
500 g | Kuřecí maso vařené |
2 polévková lžíce | Ocet vinný |
40 ml | Olej rostlinný |
1 ks | Paprika oranžová |
500 g | Salát ledový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 144g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 6g |
Vláknina | 24g |
Vitamín A | 120g |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 164,3mg |
Vitamín E | 17,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 15,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bageta, Chilli omáčka, Cibule, Dýně, Ocet vinný, Olej rostlinný, Salát ledový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí maso vařené, Paprika oranžová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilovaný thajský kuřecí salát postup přípravy receptu:
1 | Smícháme chilli omáčku s octem, polovinou marinády zalijeme maso a necháme 30 minut odležet. Mezitím na proužky nakrájíme papriku, cibuli na kolečka a dýni na plátky. Salát omyjeme a natrháme na samostatné listy. |
2 | Gril poté rozehřejeme a potřeme olejem. Zeleninu grilujeme cca 5 minut. Maso cca 4 minuty z každé strany. Během grilování maso potíráme směsí, hotové pak nakrájíme na větší kostičky. Na závěr nakrájíme bagetu na kostičky a ogrilujeme na krutóny, promícháme všechny ingredience a podáváme. |