Recept

Vepřové špízy s cuketou a jablky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 45152

Ingredience

2 ks Cibule
2 ks Cuketa
2 ks Jablka
1 ks Limetka
2 polévková lžíce Ořechy lískové
1 kávová lžička Sůl
400 g Vepřová kýta
marináda
1 polévková lžíce Med včelí
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Rozmarýn čerstvý
100 ml Víno bílé
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 383 kcal
Kilojoule 1 602kJ
8% Sacharidy 27 g
27% Tuky 20 g
13% Sodík 255 mg
37% Bílkoviny 21 g

Vepřové špízy s cuketou a jablky postup přípravy receptu:

1

V misce smícháme víno, med, prolisovaný česnek, olej, rozmarýn a pepř. Do marinády naložíme omyté, na kostky nakrájené vepřové maso, omyté, na plátky nakrájené cukety a omytá, na dílky nakrájená jablka. Necháme asi 1 hodinu proležet.

2

Na jehly střídavě napichujeme maso, cukety, jablka a oloupanou, na dílky nakrájenou cibuli.

3

Špízy grilujeme za občasného potírání marinádou asi 20 minut. Osolíme, posypeme nasucho opraženými, nasekanými oříšky a ozdobíme plátkem omyté limetky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept