Jednoduchý recept

Salát z červené řepy s avokádem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 45176

Ingredience

1 ks Avokádo
2 ks Celer řapíkatý
1 ks Cibule červená
1 ks Jablka
3 polévková lžíce Ocet jablečný
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Protlak rajčatový
1 ks Salát hlávkový
1 špetka Sůl
250 g Červená řepa
250 g Červená řepa sterilovaná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 250 kcal
Kilojoule 1 044kJ
9% Sacharidy 34 g
17% Tuky 13 g
14% Sodík 288 mg
7% Bílkoviny 4 g

Salát z červené řepy s avokádem postup přípravy receptu:

1

Oloupané avokádo nakrájíme na plátky, celer omyjeme a nakrájíme na kolečka, omyté jablko nakrájíme na kostičky. Vše dáme společně s červenou řepou do misky, promícháme a přikryjeme.

2

Česnek oloupeme a prolisujeme, cibuli oloupeme a jemně nakrájíme.

3

Dresink připravíme tak, že do malého hrnce dáme olivový olej, jablečný ocet, rajčatový protlak, přisypeme nakrájenou cibuli a přidáme prolisovaný česnek. Směs přivedeme do varu a za stálého míchání vaříme 2 až 3 minuty. Podle chuti osolíme a opepříme.

4

Omyté listy salátu rozdělíme na talíře, pokryjeme je směsí ovoce a zeleniny a pokapeme teplým dresinkem.

Poznámka

K tomuto salátu se výborně hodí tousty s Hermelínem na grilu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept