Jednoduchý recept

Plněná kachní prsa

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 45185

Ingredience

120 g Anglická slanina
600 g Kachní prsa
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rohlíky bílé
250 ml Smetana 12% (konzumní)
100 g Sýr Niva (Rokfór)
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 581 kcal
Kilojoule 2 432kJ
4% Sacharidy 16 g
40% Tuky 30 g
45% Sodík 898 mg
79% Bílkoviny 45 g

Plněná kachní prsa postup přípravy receptu:

1

Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme do smetany. Přidáme nastrouhaný sýr, vejce, sůl a pepř. Vše dobře promícháme.

2

Omytá, vykostěná kachní prsa naporcujeme, nařízneme a naplníme připravenou směsí. Sepneme špejlemi a zprudka opečeme na teflonové pánvi.

3

Opečené maso zabalíme do plátků slaniny, urovnáme do pekáče a dopečeme ve vyhřáté troubě doměkka.

4

Vhodnou přílohou jsou kukuřičné lívance.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept