Jednoduchý recept

Roštěnky dušené s cibulí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 45189
Kategorie: Maso

Ingredience

40 g Cibule
10 g Hořčice gurmánská
200 g Hovězí roštěnka níz. peč.
10 g Mouka pšeničná hladká T 650
10 g Olej olivový
2 g Pepř černý mletý
10 g Slanina vepřová
6 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 293 kcal
Kilojoule 1 227kJ
2% Sacharidy 7 g
26% Tuky 19 g
65% Sodík 1 g
40% Bílkoviny 22 g

Roštěnky dušené s cibulí postup přípravy receptu:

1

Dva plátky roštěnek po okrajích nařízneme, aby se nekroutily, osolíme, opepříme a posypeme hladkou moukou. V kastrůlku rozpálíme olej, přiložíme roštěnky a zrudka osmažíme z obou stran. Roštěnky vyndáme, do výpeku nasypeme slaninu, rozškvaříme, přidáme cibuli, orestujeme, vrátíme roštěnky, podlijeme vodou a dusíme doměkka.

2

Plátky masa upravíme na talíře, potřeme hořčicí a doplníme vydušenou šťávou z kastrůlku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept