Jednoduchý recept

Vepřová panenka s dušenou mrkví

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 45207

Ingredience

250 g Mrkev kořen
2 špetka Muškátový oříšek
10 g Olej olivový
2 g Pepř černý mletý
10 g Petržel kudrnka
6 g Sůl
200 g Vepřová panenka

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 206 kcal
Kilojoule 861kJ
3% Sacharidy 10 g
393% Tuky 295 g
70% Sodík 1 g
39% Bílkoviny 22 g

Vepřová panenka s dušenou mrkví postup přípravy receptu:

1

Plátky vepřové panenky velmi jemně naklepeme, osolíme, opepříme, očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo, petrželku posekáme na jemno.

2

V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme plátky panenky a orestujeme z obou stran. Maso vyjmeme, přisypeme mrkev, osolíme, okořeníme mletým muškátem, podlijeme troškou vody a dusíme do měkka.

3

Plátky masa upravíme na talíře, doplníme dušenou mrkví a posypeme petrželkou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept