Jednoduchý recept

Ostré nudličky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	21 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	6 minut

Autor:	ruda
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	45236
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Chilli paprička
200 g	Hovězí roštěnka níz. peč.
1 ks	Kapie
1 dl	Olej olivový extra panenský
1 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 680 kcal

Kilojoule 2 846kJ

1% Sacharidy 2 g

87% Tuky 66 g

12% Sodík 248 mg

37% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	57,0mg
Draslík	351,6mg
Vláknina	439,5mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,8mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli paprička, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hovězí roštěnka níz. peč., Kapie, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ostré nudličky postup přípravy receptu:

1	Roštěnky omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky, přidáme olej, drobně nasekanou chilli papričku, pokrájenou kapii, oloupaný a na kolečka krájený česnek, přisypeme sůl, pepř, vše promícháme a odložíme na 30 minut do lednice.
2	Všechny suroviny přeložíme na vhodnou skleněnou misku a tu vložíme do mikrovlnné trouby, dusíme 6 minut. Po dobu přípravy v mikrovlnné troubě občas neopomeneme zamíchat.
3	Potom maso vytáhneme z trouby, necháme 1 minutu odležet, poté již můžeme porcovat na talíře a podávat.