Zdravý recept

Nudlová polévka s kuřetem a špenátem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	45242
Kategorie:	Polévky

Ingredience

40 ml	Citronová šťáva
200 g	Kuřecí maso vařené
500 g	Nudle čínské vaječné
2 kávová lžička	Omáčka sójová
1 špetka	Pepř černý mletý
200 g	Špenát listový čerstvý
1 špetka	Sůl
700 ml	Vývar drůbeží
1 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 431 kcal

Kilojoule 1 803kJ

27% Sacharidy 97 g

12% Tuky 9 g

32% Sodík 646 mg

57% Bílkoviny 32 g

Uhlovodany	97g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	323,0mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	18,8mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Špenát listový čerstvý, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí maso vařené, Nudle čínské vaječné, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Nudlová polévka s kuřetem a špenátem postup přípravy receptu:

1	Ve velkém hrnci ohřejeme vývar, do něj přidáme nakrájenou cibulku, zázvor, citronovou šťávu a sójovou omáčku. Vše pořádně promícháme, uvedeme do varu, osolíme a opepříme.
2	Poté přidáme na kostičky nakrájené kousky kuřete. Udržujeme ve varu a přidáme nasekaný špenát, poté přisypeme nudle a vaříme, dokud není maso měkké. Ihned poté podáváme.