Recept

Směs mražené zeleniny na smetaně

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (42%)
ID receptu: 45247

Ingredience

50 g Máslo čerstvé
40 g Mouka pšeničná hladká
200 ml Smetana 33% (šlehačka)
0,3 kávová lžička Sůl
600 ml Voda pitná
400 g Zeleninová směs jarní - mražená

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 451 kcal
Kilojoule 1 886kJ
7% Sacharidy 25 g
49% Tuky 37 g
4% Sodík 73 mg
14% Bílkoviny 8 g

Směs mražené zeleniny na smetaně postup přípravy receptu:

1

Mraženou zeleninu prolijeme studenou vodou, poté vložíme do vroucí osolené vody a pod poklicí dusíme, až je zelenina téměř měkká.

2

Mezitím na másle usmažíme světlou jíšku, zašleháme do ní smetanu a za stálého míchání na mírném plameni vaříme přibližně 10 minut. Poté ji vmícháme do poloměkké zeleniny a pomalu vaříme, až bude zelenina měkká a omáčka středně hustá.

Poznámka

Servírujeme teplé. K zelenině podáváme vařené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept