Jablečná polévka s řepou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jablečná polévka s řepou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 45261 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
200 g | Červená řepa |
1 ks | Cibule |
2 ks | Jablka |
1 polévková lžíce | Kari pasta |
50 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
500 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 139,9mg |
Draslík | 513,3mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,4mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 15,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Červená řepa, Cibule, Jablka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kari pasta, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jablečná polévka s řepou postup přípravy receptu:
1 | V hrnci rozpustíme máslo, na něm přibližně 10 minut podusíme nakrájenou řepu, cibuli a jablka. Občas promícháme, aby se zelenina nepřichytila. Mezitím si uvaříme vajíčko natvrdo, necháme vychladnout, následně oloupeme a pokrájíme na větší kousky. |
2 | Do mixéru přelijeme vývar, obsah hrnce, kari pastu a vše rozmixujeme do hladka. Nakonec osolíme a opepříme dle vlastní chuti, navrch rozdrobíme vajíčko. |
Poznámka
Servírujeme teplé.