Jednoduchý recept

Hovězí sekaná s ořechy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	zeleny
Hodnost:	Jen se vezu (100%)
ID receptu:	45263
Kategorie:	Sekaná

Ingredience

1 ks	Cibule
480 g	Hovězí maso mleté
2 polévková lžíce	Kečup
1 ks	Mrkev kořen
2 polévková lžíce	Oříšky piniové
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	řepkový olej
120 g	Strouhanka
1 špetka	Sůl
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 368 kcal

Kilojoule 1 542kJ

6% Sacharidy 23 g

21% Tuky 16 g

21% Sodík 413 mg

56% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	20g
Cholesterol	135,7mg
Draslík	543,9mg
Vláknina	5g
Vitamín A	73,2mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,9mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Hovězí maso mleté, Oříšky piniové, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Mrkev kořen, Pepř černý mletý, řepkový olej mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hovězí sekaná s ořechy postup přípravy receptu:

1	Cibuli oloupeme, na jemno nakrájíme, mrkev omyjeme, oškrábeme a nastrouháme nadrobno, vejce rozšleháme.
2	Nasekané ořechy osmahneme zprudka na rozpálené pánvi s trochou oleje.
3	Čtyři menší žárovzdorné formy vymažeme řepkovým olejem.
4	Do mísy vložíme mleté hovězí maso, nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev, přisypeme opražené ořechy, strouhanku, přidáme rozšlehaná vajíčka, podle chuti osolíme, opepříme. Vše velmi důkladně promícháme.
5	Připravenou směs rozdělíme do vymazaných forem a důkladně upěchujeme, pokapeme kečupem a v troubě, předehřáté na 180 stupňů, pečeme přibližně 30 minut.