Recept

Polévka z mušlí a rokety

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 45269

Ingredience

400 g Brambory
1 ks Cibule
500 g Mušle slávky
50 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
80 g Roketa
80 ml Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
1 l Voda pitná
500 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 394 kcal
Kilojoule 1 647kJ
8% Sacharidy 31 g
28% Tuky 21 g
51% Sodík 1 g
39% Bílkoviny 22 g

Polévka z mušlí a rokety postup přípravy receptu:

1

Ve vodě uvaříme mušle. Olivový olej mezitím rozpálíme ve velkém hrnci a cca 10 minut podusíme pokrájenou cibuli a brambory.

2

Přidáme vývar, sůl, pepř a vaříme přibližně dalších pět minut. Poté celý obsah přelijeme do mixéru a rozmixujeme do hladka. Vrátíme do hrnce, z vody vyndáme mušle, přidáme je do polévky spolu se smetanou a nasekanými listy rokety.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept