Maxovy palačinky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Maxovy palačinky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 45289 |
Kategorie: | Palačinky |
Ingredience
100 g | Kukuřice cukrová nakládaná |
1 dl | Mléko plnotučné |
200 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 polévková lžíce | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
100 g | Rajčata Cherry |
2 dl | Sodovka |
1 špetka | Sůl |
3 plátek | Šunka dušená |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 82,3mg |
Draslík | 203,5mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,8mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kukuřice cukrová nakládaná, Olej rostlinný, Pažitka, Sodovka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Maxovy palačinky postup přípravy receptu:
1 | Palačinkové těsto připravíme smícháním hladké mouky, sodovky, mléka a vejce. Přidáme sůl, pepř, rozpůlíme cherry rajčátka, na proužky nakrájíme šunku a pažitku nasekáme. |
2 | Ve woku rozehřejeme lžíci oleje a nalijeme naběračkou těsto. Na palačinku navrstvíme třetinu připravených rajčat, šunky, pažitky a kukuřice. Pod pokličkou smažíme, dokud nezačne spodní vrstva hnědnout. Poté palačinku vyndáme z woku a udržujeme v teple, než osmažíme ostatní. |
3 | Ihned podáváme. |